重口味的艾瑪第一次吃到 凪 (Nagi)這間拉麵店 就愛上它了!!
餐桌上除了醬料罐,最重要得就是
有兩樣小菜是免費供應的→嫩豆芽、辣酸菜
辣酸菜有點辣,但在美實心目中輸給了鄰居豆芽
嫩豆芽真的好ㄕㄨㄚˋ嘴
美實都會吃到餐點上為止,因為太喜歡!

每一間店都是四種口味

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招牌是豚王:是標準的豬大骨去熬的湯。

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黑王:就是豚王 + 黑芝麻+香油+大蒜+墨魚汁混合。

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赤王:也是豚王改良成辣味噌版本,嗜辣者一定 要嚐試。

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翠王:這道很特別,就很像豚王的義大利羅勒版本,有羅勒+蔬菜湯+帕馬森起士。

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每一間店都會有不一樣的限定王,每天不一樣喔!!
點餐時可以詢問店員,但賣完就沒有囉!!

每個人都會有一張白色單子
可以依照自己的口味圈選,
自行調整湯頭味道濃度
香料、調味要多要少、選擇叉燒肉部位、辣度、麵條..等
每一種口味湯頭都很濃郁,
建議口味沒有那麼重的人圈選淡就好了喔
((我也只吃到普通就覺得很香濃))

艾瑪覺得每一種口味都必須嘗試一次,
不管叉燒肉是選豬肩肉(瘦肉)
還是豬腩肉(肥瘦各半)都是軟的,
帶牙套的朋友可以安心享用!!
一份價位落在NT.200~NT230
以份量來說真的不貴,很划算!!
心目中的第一名是”赤王”
ㄧ點麻一點辣,很過癮!!
不要看湯紅紅的就不喝它,香氣是很有層次感的!!

#怕太濃太鹹的朋友
#不擔心有水可以配

店家資訊:http://n-nagi.event2.tw/

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